Infusion de Camomille

Infusion de Camomille

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, selon Pierre LIEUTAGHI, dans son livre sur les Bonnes herbes (Acte-Sud 1996), La tisane de camomille ne devrait pas se boire après les repas, mais avant. Ce qui change véritablement les effets escomptés puisque, cette infusion permet alors à la vésicule biliaire de bien faire son travail, et de préparer l’estomac à recevoir la nourriture, et donc à mieux digérer.

 
Ingrédients  

30 gr de fleurs de camomille

1 litre d’eau

Préparation

 
Laissez infuser les fleurs 20 à 30 minutes dans l’eau bouillante.

Filtrez.

Prenez cette infusion une demi-heure avant les repas.